Boby
تاريخ التسجيل : 05/01/2011
| موضوع: طريقه عمل البيتزا بالصور المتحركه 01.04.12 13:39 | |
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هنا
المقادير
3 اكواب من الطحيننصف كوب زيت رشة ملح4 ملاعق كبيرة حليبملعقة صغيرة سكرملعقة كبيرة خميرةنصف كوب ماء دافيءنعجننترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيءثم نفرد العجينة بالصينيةوالخطوط كما ياتي :-
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوقنأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبينبعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهالشي حسب الرغبة
| |
|