إعلامي لبناني، حاصل على البكالوريوس في إدارة الأعمال من الجامعة الأمريكية في بيروت عام 1984م، ودكتوراه من جامعة كامبريدج في بريطانيا.
كان يُلقي محاضرات في الإنتاج التلفزيوني بالجامعة الأمريكية اللبنانية من عام 1987م إلى 1997م.
هو المستشار الإعلامي في المكتب التنفيذي لصاحب السمو الملكي الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، ومؤسس ومدير إدارة تلفزيون المستقبل في الفترة من 1992م إلى 2003م، وعميد كلية محمد بن راشد للإعلام في الجامعة الأمريكية في دبي منذ عام 2008م وحتى الآن.
وتألق جابر من خلال وجوده كأحد أعضاء لجنة التحكيم في برنامج اكتشاف المواهب Arabs Got Talent.